Ce principii din dieta alcalină poți include în alimentația ta


Sănătate
5/02/2021

O dietă bazată pe varietate este cea mai sănătoasă opțiune. Oamenii ar trebui să urmeze o dietă care să includă proteine, cereale, fructe, legume, vitamine și minerale.

Variantele extreme ale dietei alcaline propun eliminarea totală a alimentelor care au un pH acidic. Eliminarea oricărui grup de alimente sau tip de alimente dintr-o dietă poate împiedica o persoană să fie sănătoasă, iar în cazul în care ești tentat să încerci o astfel de dietă strictă, ar trebui să consulți un medic înainte de a lua această decizie.
Cu toate acestea, dieta alcalină are câteva idei pe care le poți include cu ușurință în alimentația ta de zi cu zi fără niciun risc. Alimentele promovate de dieta alcalină au un conținut scăzut de acid și includ: 

  • fructele
  • legumele
  • semințele
  • leguminoasele, cum ar fi lintea
  • tofu

Dacă încerci să scazi cantitatea consumată de carne sau de produse lactate, atunci lintea, tofu și unele semințe sunt surse bune de proteine, dar este important să mănânci o cantitate suficientă pentru a compensa deficitul de proteine.

Persoanele interesate să încerce o dietă alcalină ar trebui să evite alimentele bogate în acizi, cum ar fi:

  • produsele lactate precum brânza și laptele
  • hrana procesată
  • peștele
  • cafeaua
  • alcoolul
  • apa minerală

Înlocuind o serie de alimente cu varianta lor mai sănătoasă este până la urmă cea mai importantă concluzie pe care o poți extrage din această dietă. Nu uita cât de importante sunt cantitățile, dar și calitatea alimentelor pe care alegi să le consumi. Înainte să iei orice decizie legată de dieta ta, ține minte că îți recomandăm să consulți un specialist.