FAMILIE

Salată Fattoush | Youtil

Distribuie:
Timp de citire: 3 m
12 / 2 / 2020

Una dintre cele mai bune salată libaneze este aceasta: fattoush.

Salată Fattoush | Youtil

Răcoritoare, sățioasă și extrem de gustoasă și este și de post. Pentru această rețetă ai nevoie doar de câteva ingrediente. Și cel mai important – totul este gata în 10 minute.

Ingrediente:

1 ceapă mare albă 1 castrevete mare 4 roșii 1 ardei gras roșu 1 ardei gras verde Zeama de la o lămâie 1 legătură pătrunjel Sucul de la o rodie Lipie Sare Piper

Mod de preparare:

Se toacă mărunt toate legumele și se amestecă într-un bol mare. Se adaugă zeamă de lămâie după gust, sare și piper și sucul de la o rodie. Amesteci bine cu o lingură, după care se pune pătrunjelul tocat mărunt. Separat, se taie lipia in bucăți mici și se bagă la cuptor până se rumenește.

Lipia crocantă se pune peste salată, înainte de servire.

Distribuie:
12 / 2 / 2020
Consimțământ Cookie-uri